三明市户外野菜烹调赛 驴友乐翻天(转帖）

新四海

主持人：

　　3月25日下午，由狼牙户外和单车联盟组织的三明市第四届户外野菜烹调赛，在三元区莘口镇的龙泉村举行，吸引了五个户外活动团队90多名驴友前来参加，一起去看看。

　　解说：

　　此次比赛延续了以往的户外烹调赛的特点，要求驴友们就地取材现场加工，做菜的时候必须使用专业的野外烹调工具。主办方说，镇龙泉村生态环境比较好，可以食用的野菜就多达二三十种，给驴友们的创作提供了很大的空间。

　　同期声：

　　记者黄续：现场介绍比赛现场

　　解说：

　　各个队伍都选出了精英来掌厨，大家一起动手，场面好不热闹。沙县单车俱乐部是头一回组队参加比赛，但是队员们准备非常充分。

　　同期声：

　　沙县单车俱乐部

　　解说：

　　其他的参赛队伍来的很多都是资深驴友，这样的比赛也参加过了多次，经验也是非常丰富，配合也是相当默契，他们说，除了要把好的菜品展示给大家以外，更重要的是要把团队的精神也展现出来。

　　同期声：

　　1、参赛队员（说今年比去年准备更充分）2、参赛队员（说值得期待）

　　3、资深驴友：骡子（创新）

　　解说：

　　时间一分一秒的过去，比赛现场阵阵飘香，一道道野菜随锅出炉，“野菜杂粮丸”、“西芹炒黄精”、“绿油油”、“豆瓣肉丝”等等，光看这些颇具创意的菜名，就给人不一样的体验。

　　同期声：

　　1、黄续（现场介绍）  　　2、资深驴友：骡子（说体会）

　　解说：

　　美食做得好不好，得由知名老驴和户外团队推选的美食家来评判。经过评委的认真品评，最终，大田云豹户外获得一等奖。

　　同期声：

　　三明市青草药专家主任中药师：宋纬文

　　主持人：

　　看着这些野菜佳肴一定有人要流口水了，不过没关系，春季野菜非常多，自己也可以到野外采，不过采野菜有讲究。

　　解说：

　　据了解，野菜营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等，尤其值得称道的是，野菜普遍含有丰富的野生粗纤维，许多野菜除用作食用以供人体营养外，还可用作药物，成为治疗某种疾病的特效药，但是有些野菜有毒，所以采摘的时候一定要注意。

　　同期声：

　　三明市青草药专家主任中药师：宋纬文

施公

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恭喜大田云豹户外！

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恭喜大田云豹户外！有幸参加了.

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